Anaeroob
Eerder bespraken we al in het artikel “Duurprikkel” hoe het lichaam ATP gebruikt om de spieren te laten samentrekken, hierbij verliest het een fosfaat molecuul. Ons lichaam heeft meerdere manieren om deze fosfaat molecuul weer terug te plakken zodat we door kunnen sporten. Hiervoor zijn vier opties als brandstof; creatinefosfaat, koolhydraten, vetten en eiwitten. Deze week gaan we het hebben over het anaerobe systeem, waarin creatinefosfaat en koolhydraten worden gebruikt.
PLAN A: CREATINEFOSFAAT
Net als ATP ligt creatinefosfaat in de spiervezels zelf opgeslagen. Aan het begin van het sporten staat creatine zijn fosfaat molecuul af om op deze manier de voorraad ATP heel snel aan te vullen. Helaas is de hoeveelheid creatinefosfaat in onze spiervezels zeer beperkt, we kunnen dankzij dit systeem zo’n 10 seconden maximale spierarbeid leveren. Niet eens genoeg voor één baan sprint dus.
DE BACK-UP: HET ANAEROBE SYSTEEM
Vorige keer bespraken we al hoe koolhydraten en […]